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70点
博多味噌ラーメン[ラーメン/豚骨]
博多ラーメン 本丸亭 刈谷店（愛知県刈谷市）バガボンド

久しぶりの訪問
メニューに味噌が加わっていたので早速食す
いつぞやの過度な塩辛さはなかったが　肝心の味噌が何とも弱い
ここは赤味噌文化の地
もっと味噌風味を前面に出してもいいのでは？
麺は若干太くなった印象
値段が値段なので贅沢も言えないが　チャーシューは極薄
ここまで薄くするなら　別の工夫を望みたくもなるかな

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