国分寺北口に住んで早四年。
ちゃりで行ける範囲でうまいラーメンはないかと探してたら、
こちらのみなさんのコメを発見。
即行でした。
最近は化学調味料にうるさくなくなってきましたが、
やはりないにこしたことはない私。
本当中国麺の予定だったのですが、日替りで\150引きの\750だったので、
大好きな塩味の麺菜を注文しました。
最初に出された餃子の感想・・・デカ！
一口かじってアツ！ウマ！でした。
見た目も三色できれいで芸術的。
野菜のうまみが最高でした。
これからは毎回頼むでしょう。
餃子から五分ほどしてラーメンが登場です。
どんぶり超デカ!!!
多分大盛にしたからです。
実に色合いがきれいです。野菜にきくらげ、チャーシューも三枚。
わずかに覗く翡翠麺の綺麗なこと。
スープを一口すすると実にまろやかでうまい！
濃いのでも薄いのでもしょっぱいのでもなく、
うまみが濃厚で深みがあって感動ものでした。
そこから先はあまり覚えていません。
大げさかもしれないけど、気が付けばほとんど食べ終わっていました。
多分当分は仕事が休みの日＝なにやの日になります。
麺の味も店員の方の人柄も最高のお店。
絶対お勧めです！