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月一で通っている店です。
相変わらず、野菜のシャキシャキ感は店名に偽りなしです。
スープと野菜のバランスが良く、カラメのスープが太メンにうまく絡みます。
餃子はニラが多めで匂いがちょいきつですが、小生好みの味でした。
タンメン専門のお店が少ない中、応援していきたいお店です。

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