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いつのまにか出来ていた新店(といってもかなり前のようですが。。。)。背脂がういているようですが、それほどこってりではないかな?背脂のためか少し甘目。麺はストレート。この辺りにしては珍しい加水率少なめの麺でうまい。チャーシューは茹でブタそのもの(笑)おいしいラーメンではあるが、もうひとつピントこないなぁ。これからの成長に期待っす。
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VUM
背脂がういているようですが、それほどこってりではないかな?背脂のためか少し甘目。
麺はストレート。この辺りにしては珍しい加水率少なめの麺でうまい。
チャーシューは茹でブタそのもの(笑)
おいしいラーメンではあるが、もうひとつピントこないなぁ。
これからの成長に期待っす。