コメント
> 二郎系というフレコミがない方がお店にとってはいいんじゃないか?
電光掲示板には「東京 二郎」と掲げられており、
明らかに「売り」文句にしている様には感じられます。
なので、そのフレコミで集客しているんだと思ってました...
うーむっ...
あかいら! | 2009年10月20日 07:15>>あかいらさん
確か店主の方は「凛」で修業されていたとの事なので
厳密では二郎ではないし「凛」の味とも全く違うので
仙台の方の好みに合わせているのかな?という印象です。
でも、普段来られる仙台近郊のお客さんからしたら
二郎系のラーメンが食べられるという点ではそういうフレコミも
あった方が集客には繋がるのかと。
ただ、個人的には「二郎っぽいラーメン」ですね。
2回しか食べてませんがそんな感想です。
ramenkowai | 2009年10月26日 02:04
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kamepi-

sho
カナキン





仙台に降り立ってから真っ先に向かったお店。
以前食べた時はまったく二郎らしさはなかったので今度はどうかなという感じ。
お店の外観だけ写真は撮ったのですが、店内に入ってみると
店内&外観の写真もNGとの貼り紙が。
前からそうだったのか?それとも何か事情があるのかわかりませんが
雑誌にも掲載されているお店がそれはちょっと・・・とも思いますが
まあお店の方も事情があるのでしょう。
ラーメン(並)800円を注文しましたが、味は以前と変わらず
二郎というよりも名古屋にある『ら・けいこ』のような感じで
若干醤油を薄めに仕立てたという印象。
二郎というとやっぱり価格の安さ&ボリュームもどうしても期待されるので
二郎系というフレコミがない方がお店にとってはいいんじゃないか?
そんな風にも思います。別に味が悪いワケでもないんだし。
(2009.8訪問)