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コメント
写真からもアブラギッシュなのが分かりますもんね😊
でも貝感が快感でしたか😁
NORTH | 2022年11月2日 07:11どもです。
J系なのに結構な細麺ですね😝
レンゲがないと表層のアブラを啜りそうで
やっぱりレンゲは欲しいです😅
マイレンゲっすネ👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年11月2日 07:29おはようございます
あっ、二郎系押してしまったあの店でしたか
コッテリな感じかの中にも
ホタテがきいてるとは珍しいですね
次回は油少なめで注文すると
さらに得点上がりそうですね
キング | 2022年11月2日 07:39おはようございます😊
後ろに並ばれると余計プレッシャーで間違えそうです😅
ホタテ良いですね😋
ヒデ | 2022年11月2日 08:11ホタテのアシストが良さそうですねぇ～
呑みの〆にベターな雰囲気です。
YMK | 2022年11月2日 08:18おはようございます😊
油少なめコールでジャストになりそうですね。
あの方のようにマイレンゲ持参ですね。
mocopapa(S852) | 2022年11月2日 08:26帆立と鶏の清湯塩美味しそう
番号間違えず良かったです
あたしは、船橋法典で番号をマークシートでが得意です◎
虎ん黄色 | 2022年11月2日 09:06こんばんは。
今回は間違えずに塩中華GETですね！二郎系でなくてもオイリーなのは個人的には嬉しいです♪数字の券売機、今まで3回くらい見たことありますが、難しいですよね(>_<)
poti | 2022年11月2日 17:21こんにちはです。
シンプルな見た目ですね～
スープはホタテが利いているみたいで美味しそうです。
甚平 | 2022年11月2日 17:52おばんです ども。
前回よりちょっと評価がupしましたが、何か変化が？
村八分 | 2022年11月2日 20:20こんばんは。
オイリーさ軽減ならさらに跳ねそうですねー。
麺の粘り腰も嬉しいサプライズでしたね👌
塩対応 | 2022年11月2日 20:29こんばんは。
＞先日間違えてJ系の塩の食券
覚えてますよ。
基本は二郎系なのに、こんな清湯を
出してるのは驚きです。
油少なめにすれば良い感じですかね。
としくん | 2022年11月2日 21:24前回の二の轍を踏まずで何よりでした。
oilyに思えた油。
湯気立ちが無さげなのでラード？
ちょいと惜しむらくでしたね。
おゆ | 2022年11月2日 21:35ホタテの塩、美味しそうですね。
かなりオイリーなんですね。
ハイデンコッコ系がそんな券売機だったような。
RAMENOID | 2022年11月2日 21:50こんにちは
券売機、番号だけなのですね。
沢山あると気を付けないとですね。
美味しい塩が食べたいです。
ももも | 2022年11月3日 17:41卍らしからぬ、あっさりとした感じ！
昔はなかったですよね。
この選択肢があるのはうれしいです。
カナキン | 2022年11月4日 20:03どもです！
何故か写真を見て豚骨清湯を想起しました。
帆立と鶏なんですね
二郎系にお店らしくやっているオイル量でしたか
これは推測ですが帆立オイルを使っている気配を感じます
さぴお | 2022年11月7日 11:10続いてどうも～！
前回の太麺の一杯より響いたようですね～♪
てか、この極細麺は自分も気になりますわ～？
バスの運転手 | 2022年11月8日 22:13
飲み〆に此方を訪問。ここの券売機は数字のボタンだけが並んでいて、メニュー表に書かれた番号を押すと食券が買える変わった券売機。先日間違えてJ系の塩の食券を買ってしまったので、今度こそ間違えないようにと良くメニュー表を見ると一番上に中華そばが書いてあった。
食券を店主さんに渡すと程なくして丼が登場。具はチャーシューとネギだけと言うシンプルな布陣だ。
スープは薀蓄によるとホタテと鶏の清湯塩。レンゲは無いので丼を持ってスープを一口。J系の店らしく表面の油は多めでコッテリとした初動。おじさん的には少しオイリーに感じる。出汁感はホタテ?と思う程ジーンとくる貝感。ホタテでこんな感じは初めてだ。鶏も確りと支え旨みは十分。油少な目なら好みの真ん中に嵌るであろう美味しいスープだ。
麺は極細麺ストレート。少しヤワメの茹で加減で、これは足が早そうかなと思ったが意外に粘り腰で最後までイケる。量は150ｇくらいか。
具はチャーシュー、ネギ。チャーシューは煮豚。柔らかくてとても旨い。ネギはスープに良く合う。
サクット完食、スープも丼を持って完飲。ジーンとホタテが響くこってり中華そば、ご馳走様でした。