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匂いと見た目とは裏腹にあっさりしている九州のラーメンを普段東京ではあんまり食べないが、熊本?熊本系?ラーメンでは今まで食べた中で一番うまかった。豚骨塩か豚骨醤油かわからないけど味薄くないし、麺もちゃんとコシがあってよかった。

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