連夜の品達詣でです。
前日は軽く飲んだ後にお邪魔したのですがこの日は軽い残業後の訪問です。
狙いはせたが屋 品川店の「魚郎」だったのですが、券売機を覗くと売切ランプが点っておりました（涙）
食さずに帰ろうかなとも思ったのですが、こちらなんつッ亭 弐 品川店の空き席具合が魅力的に映ったんですよね～（笑）未食の「豚骨和風つけ麺」をいただいてみることにいたしました。
いままで、何度かこちらに足を運んでいるのですが、正直なところ接客を含め印象はそれほどいいものではありませんでした。が、この日は空いていたこともあるのかもしれませんが、店員さんに余裕が感じられるんですよ。掛け声もやっつけ的なものではなく、必要に応じた形に感じました。声の掛け方も適切。とっても雰囲気が良かったかなぁと。
つけ麺はラーメンよりも時間がかかるようですね。
食券を手渡す際にも説明を受けましたので問題はございません。
着席後、１５分ほど待ち、ソイツと対麺です。こちらでは空いている席を待合の椅子から眺めながら１５分待ちなんてことも経験しているので、全く苦になりませんよ（笑）
待たせた旨を丁重に声を掛けてくれる態度も好印象でした。
って、ここまでで前回訪問までの悪印象を払拭しつつあり、高得点の予感です（笑）
いや、採点は純粋に麺をいただいてからの評価にしなければ･･･
艶々と輝く麺がとっても印象的なのですが、普通盛りだとビジュアル的に幾分ボリューム感に欠けるかなぁと･･･スープの器も大きくないですからね。
肝心なお味はいかがなものか
早速スープから一口いただいてみましょう
なるほど･･･
マー油の苦味がいいですね。動物系と魚介系のバランスがとってもいいようです。
濃厚な味なのですが魚介のおかげでサラッといただける印象です。
麺はモチッとした食感の太めのストレートタイプのもの。かなり美味しい麺だと思います。
スープと麺の相性もなかなかいいですね。また、マー油が麺に付着し独特の風味を味わえるのが面白いですね。
スープにはシャキッとしたモヤシと細く切られたチャーシュー。
麺と一緒にいただくと食感が楽しめますね。万能ネギも多目なのは好印象。海苔は正直なところ存在意味を感じませんでした。
そうですね～
前回いただいた「カレーつけ麺」の印象があまりいいものではなかったため、対照的に今回が好印象に感じてしまったのかもしれませんが、魚介と豚骨のバランスのいいスープは、（とっても広めではございますが）私のストライクゾーンの内角を突いてくる一杯でした。
連日の品達詣でだったのですが、連日の好印象。
職場からも近いので利用頻度を上げてみようかなぁ～