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那須塩原市で先日食べたラーメンです。 塩ラーメンの美味しい店と言うことで行ってみました。 噂では聞いていましたが、・・・ ラーメン屋らしからぬ建物、離れてみれば単なる民家にしか見えない。 また、入ってみれば民家を改造し感じがする。 恐らく見ての通りかと思います。麺は、如何にも手打ち麺と言った感じで平太麺です。 此処の旦那が打ってるのではないかと思います。 注文したモノが単なるラーメンだった所為か、・・・ チャーシューは小さかったが、美味かった 若干、チャーシューメンにしなかったことが悔やまれた スープはあっさり味で透き通り、思わず黙っていても飲み干したくなってしまうモノでした。 (御多分に漏れず、飲み干しました)
塩ラーメンの美味しい店と言うことで行ってみました。
噂では聞いていましたが、・・・
ラーメン屋らしからぬ建物、離れてみれば単なる民家にしか見えない。
また、入ってみれば民家を改造し感じがする。
恐らく見ての通りかと思います。
麺は、如何にも手打ち麺と言った感じで平太麺です。
此処の旦那が打ってるのではないかと思います。
注文したモノが単なるラーメンだった所為か、・・・
チャーシューは小さかったが、美味かった
若干、チャーシューメンにしなかったことが悔やまれた
スープはあっさり味で透き通り、思わず黙っていても飲み干したくなってしまうモノでした。
(御多分に漏れず、飲み干しました)