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モーターショー前に来店、しかし、スープ調整中の為、開店時間を遅らせます。との張り紙が・・。がっかりしながらも、帰りに再度来店。今度はしっかりと開いてました。 デフォルトで海苔、もやし、きくらげ、チャーシューが付いています。どれもスープとよく合います。ホウレン草がなく、煮玉子が半熟でないの残念ですが、辛みのついた白髪ネギもおいしい。 しかし、前述の「調整」の影響なのか、味が濃すぎる、というか、しょっぱすぎます。本家、神奈川から来た友人も更に、脂が多すぎるとの弁。私も同感です。まずいわけではないですが、期待していただけにちょっと・・。次回は本店に挑戦です。
モーターショー前に来店、しかし、スープ調整中の為、開店時間を遅らせます。との張り紙が・・。がっかりしながらも、帰りに再度来店。今度はしっかりと開いてました。 デフォルトで海苔、もやし、きくらげ、チャーシューが付いています。どれもスープとよく合います。ホウレン草がなく、煮玉子が半熟でないの残念ですが、辛みのついた白髪ネギもおいしい。 しかし、前述の「調整」の影響なのか、味が濃すぎる、というか、しょっぱすぎます。本家、神奈川から来た友人も更に、脂が多すぎるとの弁。私も同感です。まずいわけではないですが、期待していただけにちょっと・・。次回は本店に挑戦です。