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10月8日分連れを伴って居酒屋の部８時くらいに行ってきました。２時間ほどいましたが、他に客は来ずずっと貸切状態でした。採点はここでたらふく飲んでつまんだあとの〆のラーメンです。絶品だった手羽先餃子は採点に含みませんｗ塩スープを一口。澄んだ見た目同様かなり油少な目。中華屋さん風の出汁を感じます。それとミネラル塩の甘み。一杯やったあとには実にうまいっす。味玉はかなり半熟で黄身が流れ出るくらいでした。ご飯にはいいがラーメンにはちょっと。味付けももう少し塩気があってもいいかも。チャーシューは事前におつまみチャーシュー食べたせいか、記憶にありませんｗ麺は細めのぱつぱつ系で小麦の旨味を感じます。凄く好きですね。全体的に塩気が少なめなのでもう少しパンチがあればいうことないです。呑んだせいかもｗ居酒屋の部行く方への注意事項。平日は空いてるようなので貸しきり状態になるかも。おかみさん？が美人過ぎるので、ついつい注文しすぎてしまいますから気をつけてｗ
土建屋＠まさ
しゃとる
連れを伴って居酒屋の部８時くらいに行ってきました。
２時間ほどいましたが、他に客は来ずずっと貸切状態でした。
採点はここでたらふく飲んでつまんだあとの〆のラーメンです。絶品だった手羽先餃子は採点に含みませんｗ
塩スープを一口。澄んだ見た目同様かなり油少な目。中華屋さん風の出汁を感じます。それとミネラル塩の甘み。一杯やったあとには実にうまいっす。
味玉はかなり半熟で黄身が流れ出るくらいでした。ご飯にはいいがラーメンにはちょっと。味付けももう少し塩気があってもいいかも。
チャーシューは事前におつまみチャーシュー食べたせいか、記憶にありませんｗ
麺は細めのぱつぱつ系で小麦の旨味を感じます。凄く好きですね。
全体的に塩気が少なめなのでもう少しパンチがあればいうことないです。呑んだせいかもｗ
居酒屋の部行く方への注意事項。
平日は空いてるようなので貸しきり状態になるかも。
おかみさん？が美人過ぎるので、ついつい注文しすぎてしまいますから気をつけてｗ