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「つけ味玉(900円)」@つけめんKOKOROの写真10月のアタマくらいにOPENしたこちらのお店。
なかなか伺う機会もなかったのですが、夜の部開店直後(18:00)に
ようやくお邪魔できました。
開店直後にも関わらずすぐにほぼ満席になった事からしても
ちょっと人気がうかがえます。

つけ味玉(つけ麺+味玉・麺の量は普通で240g)を注文しましたが
特徴的なのは自家製麺の極太麺と青菜。
麺はこれまで食べた中でも相当な太さのストレート麺。
ゆで時間11分というのも今まであまり聞いた事がないような・・・・・。
麺はそのまま食べてみても非常に美味しいんですが
魚粉強めのつけダレが甘めでサラッとしてるのもあって
そんなにパンチはなくどちらかというと軽め。
それはそれで食べやすいんですけど、ちょっと甘くて途中で飽きちゃうかな・・・
という気がするので、一味とか卓上にあったらアクセントにもなって
いいのかなって思えました。

こう書くと悪く言っているようにも聞こえますが(;´Д`)
トッピング一つ一つが非常に美味しい(特にチャーシューは肉厚で申し分なし)ので
今後メッチャ期待できるかな?なんても思ってます。
とりあえず次は限定のラーメンを食べてみようかなと思います。
(2009.10訪問)

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