Item: 大つけ麺博 2009
Rating: 70
Author: Eagl30

70点

大つけ麺博 2009（東京都千代田区）

Eagl30

11時半頃に並ぶ。それまでは順調に出されていましたがスープを温めていたのか10分ほど待ちました。先客は10名程。麺は平打ち麺。そば粉がブレンドされていたので風味はそばですが、食感はもちもちしていました。スープは少しぬるかったのでもう少し熱いじほうがよかった。のりも入っていて麺にからんで美味しかったです。こちらも自宅から持参したスープで割りましたが、なかなかでした。