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２日 昼過ぎ大つけ麺博のＨＰの写真と実際のブツのギャップの酷さにイラっとしつつも３軒目灰色の麺が特徴的な気むずかし屋に突入。この色は蕎麦では無く、小麦の全粒粉の色だろう。実際に食べても蕎麦の香りはしなかった。アレルギー表示もしなきゃならないだろうし。小麦の香り高き麺と複雑な味わいの鶏白湯魚介は、和風な感じでよくわからんけど美味しい。濃い醤油に玉子の黄身が良く合う。月見蕎麦にも通ずるところあり。しょぼい鶏チャーがかな～り残念。もうすこしお客サンの事考えてね。
社畜
Naruphis
まるまる(°…°)四隅踏破
大つけ麺博のＨＰの写真と
実際のブツのギャップの酷さに
イラっとしつつも３軒目
灰色の麺が特徴的な気むずかし屋に突入。
この色は蕎麦では無く、小麦の全粒粉の色だろう。
実際に食べても蕎麦の香りはしなかった。アレルギー表示もしなきゃ
ならないだろうし。
小麦の香り高き麺と複雑な味わいの鶏白湯魚介は、和風な感じで
よくわからんけど美味しい。
濃い醤油に玉子の黄身が良く合う。
月見蕎麦にも通ずるところあり。
しょぼい鶏チャーがかな～り残念。
もうすこしお客サンの事考えてね。