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ラーメン大戦争と銘打ったラーメン屋さんビル。ライトな二郎系のお店や和歌山らーめんを出すお店、そしてつけ麺をだすこのお店と面白ラインナップ。今回はまぜそばがあると聞いて、このお店に。実食。マヨネーズ風味の醤油タレが特徴的。ほとんど醤油味ではなく、マヨネーズ風味のジャンクっぽい味わいがメインです。麺はつけ麺のものと同じかは、分かりませんが、弾力のある太麺。食感は悪くないのだけど、マヨネーズ味はかなり大味。もともとまぜそばっていう代物自体が大味と相場が決まっているわけで、そこからの逸脱はないということかな。それでも、少し麺のボリュームがあったりで美味しく頂きました。このビルに行けば、ワンストップで色んなラーメン屋を試せるというのは、ありがたいんですが、今回のメニューはそれほど惹かれなかった。機会を得て、何度か訪問してお気に入りのメニューを一つでも見つけられたら思います。ごちそーさまでした。
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あかいら！
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pholia
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ラーメン大戦争と銘打ったラーメン屋さんビル。ライトな二郎系のお店や和歌山らーめんを出すお店、そしてつけ麺をだすこのお店と面白ラインナップ。今回はまぜそばがあると聞いて、このお店に。
実食。マヨネーズ風味の醤油タレが特徴的。ほとんど醤油味ではなく、マヨネーズ風味のジャンクっぽい味わいがメインです。麺はつけ麺のものと同じかは、分かりませんが、弾力のある太麺。食感は悪くないのだけど、マヨネーズ味はかなり大味。もともとまぜそばっていう代物自体が大味と相場が決まっているわけで、そこからの逸脱はないということかな。それでも、少し麺のボリュームがあったりで美味しく頂きました。
このビルに行けば、ワンストップで色んなラーメン屋を試せるというのは、ありがたいんですが、今回のメニューはそれほど惹かれなかった。機会を得て、何度か訪問してお気に入りのメニューを一つでも見つけられたら思います。ごちそーさまでした。