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80点
ネギチャーシュー（塩）[ラーメン/塩]
らーめん こうや（茨城県かすみがうら市）a-chan

11/1 ちょうどお昼に2人で来店。たまたまテーブル席があいていたのでそこに座り、餃子とネギチャーシューの塩を注文。連れはチャーシューの味噌と餃子。

店は満席、店員さんは感じが良く。満員だったのですが、ほぼみんな食べていたので、そんなに待ちませんでした。
ここの塩ラーメンは初めての挑戦でどうかなと思っていたが、なかなかいけます。透明な感じの塩ラーメンではないけど、さっぱりしてダシのこくが聞いている感じ。

今時の小綺麗な店ではないけど、いかにもラーメン屋って言う感じで好きです。
味も良いし、また行きたいですね。地元だし！

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