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09/11/14/11:00雨の中、太田のお店に行こうと車を走らせたが、群馬県1位のこちらの駐車場がスカスカなので予定変更で初訪。先客5名、後客は・・・数えられない。群馬1位だけのことはある。バラと肩ロースのチャーシューは美味い。一番素晴らしいのは、普通の店のラーメンの値段で、チャーシュー麺が食べられるCP。そのチャーシューのクオリーティーが高いのだから脱帽である。しかし、私のバカ舌にはあっさり手打ちは合わない。濃厚好みのジャンク舌には物足りない。館林、佐野の手打ちの名店と云われる店にも10店位行ったが再訪してない。食べ歩きの経験からレベルの高さは理解出来ても、同じお金を払うなら、こってりで満足感を得たい人間である。あっさり手打ち好きな方には、私の採点+10~20点だと思う。地域の中高年にも愛される優しいラーメンなのであろう。
09/11/14/11:00
雨の中、太田のお店に行こうと車を走らせたが、
群馬県1位のこちらの駐車場がスカスカなので予定変更で初訪。
先客5名、後客は・・・数えられない。
群馬1位だけのことはある。
バラと肩ロースのチャーシューは美味い。
一番素晴らしいのは、
普通の店のラーメンの値段で、チャーシュー麺が食べられるCP。
そのチャーシューのクオリーティーが高いのだから脱帽である。
しかし、私のバカ舌にはあっさり手打ちは合わない。
濃厚好みのジャンク舌には物足りない。
館林、佐野の手打ちの名店と云われる店にも10店位行ったが再訪してない。
食べ歩きの経験からレベルの高さは理解出来ても、
同じお金を払うなら、こってりで満足感を得たい人間である。
あっさり手打ち好きな方には、私の採点+10~20点だと思う。
地域の中高年にも愛される優しいラーメンなのであろう。