１１月２５日(水曜日)昼食で訪問。

今日から仙台で１１時過ぎに到着し、銀行に寄りたくて青葉通り方面に向かいました。

銀行で所用を済ませた後に、先人達が高評価のこちら「富士屋 仙台店」にお邪魔してきました。

こちらの店では皆さんがワンタンメンを頼んでいたので、自分も同じにしようとしたが、大盛が１５０円と予想外で量も不明なので今回は２００円追加してチャーシューをトッピングしてオーダーしました。

自分と前後して５名の客が入店し、店主は５杯分を一気に作り始めました。
自分はカウンターに座ったので、店主のラーメン作りが丸見えで、一部始終を見せてもらいました。

これも食べ歩きの醍醐味だな～と考えてたら、ニイハオ姐さんの手によってチャーシューワンタンメンが届けられました。

恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
鶏が主体なのかマイルドな醤油スープは、上品な味わいを感じます。
東北の人はどちらかと言うと濃い味が好きで、このような薄味のスープが受け入れられるのは珍しいと思います。

麺は中細のストレートで、スープの持ち上げは悪くないが、もうちょっと固めだと良いんだけど、初訪なので仕方ないですね～

具材は増したチャーシューにワンタン・メンマ・なると・茹で卵・刻みネギと中華そば定番のメンバーってな所ですね。
その中でもチャーシューはちょっと濃い目の味付けで、肉質は非常に柔らかくラーメンのおかずで食べるには最高です。

ワンタンは小ぶりの餡と皮の味わいは悪くないが、チャーシューの味が勝っちゃって、ぼやけてしまったのは残念です。

大盛にしなかったので物足りないかと思ったが、結構デフォの麺量が多かったのとチャーシューやワンタンがそれなりの量があったので、とても満足なラー食でした。

次回は中華そばでも食べに来たいんですが、一つ残念なことにこちらの店にはライスの存在が無かったので、またチャーシューワンタンメンになっちゃうかも・・・

ご馳走様でした。