先日通りかかったところ、カレー屋だった店がちゃんぽん屋にリニューアルされていて
近くには大きいところがやっているちゃんぽん屋（名物博多 ちゃんぽん太郎）もできているのに・・大丈夫かな？
などと気になっている店（笑）
土曜日、用事のついでに寄ってみることができました

１４時前に入店、先客２、後客３
入ってすぐの券売機にて
基本のちゃんぽんが４８０円のところ、半チャーハンがついて２００円だけプラスとお得感のある
『ちゃんぽんセット（半チャーハン付き）』（６８０円）の食券を購入

店は、以前のカレー屋そのままの居ぬきというか・・・
【バレーカレー】のポイントカードがそのまま置いてあって、しかもまだ使えるようで
どうやら、業種変更のリニューアルオープンみたいですね
以前から、カレーの持ち帰りコーナーをたいやき屋にリニューアルしてみたりと
試行錯誤を続けながら頑張っているお店です

店員さんは３人体制
たい焼き担当の女性と、ちゃんぽんキング担当の２人の男性
２人の男性店員さんは、チャーハンとちゃんぽんの調理にわかれ
手際よく強火で炒めて、半チャーハンからの配膳

チャーハンを食べていると
中華鍋で具材を炒め、スープを合わせ、茹で上がった麺の上に加えて盛り付けを整え
約６分、ちゃんぽん登場
真っ白なスープのちゃんぽんです

麺は中くらいの太さのストレート
やわらかめ、スカスカした歯ざわりのもの
ちゃんぽんのイメージ通りではありますけど、やはり食感は弱く思えます
スープは真っ白な豚骨に炒め野菜の旨味が出ているもの
業務用っぽいと思えるような、ライトで塩分が強いベースで
風味などはイマイチなのですが
野菜の甘味が出ているためか、マイルドに仕上がっています
具材は野菜が、キャベツ、モヤシ、玉ねぎ、キクラゲ、ニンジン、コーン、グリーンピース（ミックスベジタブル？）
その他、肉、ちくわ、ナルト、アサリ、小エビ
と、一つ一つは安っぽいながら品数豊富で
この値段なら悪くありませんね

全体的に安っぽさはありますが
この値段でチャーハンまでついて満腹になれますから、及第点の評価にはしたいと思います

今回、半チャーハンが多かったこともあって満腹になり
この店のもう一つの売りである、『若鶏半身揚げ』という大きな唐揚げを食べることができませんでした
是非再訪して、それも食べてみようと思います
仕事が終わってからのビールと骨付き唐揚げ・・・想像しただけでよだれが出ますねぇ♪