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コメント
☆スモジです！
いかれましたね！
私、こちらの店の鉄板メニューは坦々麺となっております。
もちろん塩も好きです。接客もさいこうですしね！
おじやとは気がつきませんでした！
ボリュームが少々寂しいので、ご飯投入は大賛成です！
今度やってみます！
☆GIMOSU | 2009年12月2日 19:35
☆スモジさん こんばんは。
先日☆スモジさんが坦々麺食べたいってコメントいれてたので、
本当は塩に使用と思ったんですが、急遽坦々麺に変更しました。
でも美味しかったですｗｗ
ayashi | 2009年12月2日 20:07酒乱さん こんばんは。
自分は先週の土曜日天空記にふられちゃったので
こちらで食べれて少しは慰みました。
次回は絶対天空記いくど～
ayashi | 2009年12月2日 20:11どうもです！
こちらは仙台でも指折りのスープの美味しい店だと確信しとりますよ！
この「本気の坦々麺」でより、こちらの味は「醤油」か「塩」で味わいたいと感じたワタクシですが、あのシビれる坦々麺の山椒の刺激が好きな方には堪らんですなぁ～
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2009年12月4日 22:28茨城ラーメン発展願い人さん お久しぶりです。
最近山形にいるようですね。
自分も山形でラーメンに芽生え、蕎麦で食を楽しみました。
良かったら寒河江の福屋そば家のワンタンメンを食べてみてください。
自分は一度食べて虜になりました。
ayashi | 2009年12月4日 22:41
今日も仕事が忙しく、往きやすくて美味しいお店と言う事で「らーめん 本竈」で食べようと訪問です。
前回は９月に来て醤油ラーメンを頂いたので、今日は珍しく担々麺を食べてみようとオーダーしました。
今日は１２時過ぎに到着したので、十数名の方が入り口で待っておられて、店員さんからは２０分くらいの待ちを言われたが、他に行くのも面倒だしＯＫして待つことに。
でもラーメンの雑誌など見ながら待っていればそんなに苦になりません。
そのうち店員さんよりカウンターに座るようにアナウンスされ、水を飲みながら待っているとラーメンが到着です。
記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
ちょっと酸味が入っていて、ピリっと辛っとして刺激的な味です。
レンゲで３杯ほど飲んでみたらジワッと額に汗が感じてきます。
麺は固めのストレート、ザクザクと言う食感が美味しいですね～
具材は挽肉に刻みネギと万能ネギに坦々スープです。
このラーメンはスープまで具材になるので麺を食べきり、残ったスープに白ご飯をいれて、おじやにして一気に完食です。
食べる前に多少の待ち時間はあったが、今日も満足のラー食が出来ました。
次は本命の塩を行かないと「らーめん 本竈」は語れないので、それを目当てにお邪魔しなくちゃ。
ご馳走様でした。