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はっきり言って自分の口には合わない。
30点台をつけたいとこではあったが、自分の口に合わないだけかもしれないと思い控えた。
めんはなかなか良いと思う。
しかし、スープの味がよくない。「えるびす」のつけめんに似ている感じで、あれに甘さと魚系のだしを強めたような味といえばいいだろうか。
しょっぱさをかなり押さえているぶん、前述のような印象をうけたのかもしれないが、とにかくへんな甘さとだしの濃さをなくしてくれと言いたい。
これさえクリアすればおそらくもっと客が増えると思う。

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