魔太郎
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コメント
こんばんは、napsです。
お忙しそうですね…
私も死にそうです。目がヤバいです。
地雷撤去かな…
ありがとうございます。
でもオープンしたてだから今後に期待ですね。
歌舞伎町でしたら…
新宿一坪ラーメンに行きたいのですが果たせてません。
かなり気になってます。
歌舞伎町のなんでもありの空気好きです。
空気吸いに行きたいけど…
いつになるやらw
naps | 2009年12月11日 23:06＞naps様
ご無沙汰です！
napsさんもお忙しいのですね。お疲れ様です。
皆さん精力的に活動されていて、レビューに目を通すのがやっとの状態です…。
オープンし立てですので、今後頑張って欲しいです。
家系には厳しいnapsさんですから、
まだここは止めておいた方が良いと思います…。
新宿一坪ラーメンはなかなかの評価ですね。
今まで気が付きませんでした。情報ありがとうございます！
魔太郎 | 2009年12月12日 12:40
歌舞伎町に最近オープンした家系の店。
ここのラーメンが美味しければ、
立地的にも私にとっては嬉しいのですが、果たして。
デフォのラーメン、麺硬めで頂きました。
壱六家系列のようです。
私は立川の壱七家で頂いたことがあります。
それと同じく白濁したスープ。
デフォでうずらの玉子が入っているのも同様です。
スープは…うーん、とにかくコクがありません。
クリーミーさはあるのですが、しゃばしゃばしててライトすぎ。
全然物足りません。
油多めにした方がいいでしょうね…。
味はかなりしょっぱめです。しょっぱすぎますね。
麺はちゃんと硬めになっていました。
家系の麺にしては、ちょっとボソボソした感じかもしれません。
スープと比べたら麺は合格です。量も結構多めでした。
ちゃんと家系ラーメンの形にはなっていますが、
スープの味を改良しないと厳しいです。
私が今までに食べた家系の中では、下から2番目の味でした。