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出てきたラーメンはこってりした豚骨スープ。その割にはあまり味がせず、豚骨臭とゴマの味がやけに強い。麺は細めのストレート麺。こってりしているスープがよく絡む。チャーシューは薄すぎて食べ応えなく、「だったらいらないよ」と言いたくなる代物。半玉子、キクラゲ、ネギ、海苔、ゴマと魚粉?のようなものが乗って650円。店に入ると豚骨の臭いが漂っていた。あまり好きな臭いではなく、店内を見渡してもゴチャゴチャした感じがあり、座席も窮屈。あまり居心地は良くないのだが、熊本ラーメンの店にはこういう雰囲気の店が多い気がする。
チャーシューは薄すぎて食べ応えなく、「だったらいらないよ」と言いたくなる代物。半玉子、キクラゲ、ネギ、海苔、ゴマと魚粉?のようなものが乗って650円。
店に入ると豚骨の臭いが漂っていた。あまり好きな臭いではなく、店内を見渡してもゴチャゴチャした感じがあり、座席も窮屈。あまり居心地は良くないのだが、熊本ラーメンの店にはこういう雰囲気の店が多い気がする。