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「特選とん塩+大盛り(800円+120円)」@らあめん美春の写真久しぶりに松戸にきたので、同僚に名店を紹介してもらい美春にやってきました。
西山製麺の北海道味噌ということで、以前に食べたパンケを想像して味噌モードになっていたら、同僚がとん塩が絶品だと言うのでついつい(豚骨には弱いので・・。)
濃い目の豚骨に西山の縮れ麺はちょっとスープが絡みすぎた感じでした。
このスープにはストレート細めんが合うような・・・。
次に来る機会があれば、絶対味噌を・・・美味しそうでした。

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