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「特選味噌らーめん1000円」@らあめん美春の写真12月30日(月)。
せっかく松戸のバリアを突破したのでもう一杯。
ら〜麺 瑞藤さんを後にして11時35分こちらへ移動してみました。
ウェイティングボードにクリバヤシと記載して6名待ち。
10分後カウンター席へご案内。
カウンター5席、テーブル3卓、小上がり2卓の作りで活気のある店内。
おすすめと書かれた特選味噌らーめん1000円を口頭注文。
男性2名、女性3名のオペレーションを眺めながら着席後ものの3分で着丼です。

スープは粘度低い白赤混合と思われる味噌。
ベースは豚骨と魚出汁。
ラードで熱々ですが純すみほどの厚みはありません。
塩分濃度は適度。
途中ややパンチ不足に感じてきたので早めに卓上の一味を投入します。

麺は黄色味がかった縮れ細麺。
たまには細麺でいただく味噌も良いものです。
麺量はやや多めに感じる180g程度でしょうか。
細麺ではありますがこだわりの西山ラーメン製。

具材は板海苔、刻みネギ、メンマ、もやし、コーン、にんじん、玉ねぎ、半玉。
種類はたくさん。
もやしはしんなり。
にんじんは痕跡程度でしょうか。

ラオタ向きというよりは松戸市民の日常って感じのお店.
こんな感じのお店が末長く続くのでしょう。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもです!

こちらにもいかれておられましたか!
まさしく最後の文の通りのお店になっていますね。
それでいいと思います!

じゃい(停滞中) | 2025年1月9日 22:30

こんばんは
ナイスな連食ですね!
こだわりの西山製麺のでしたか
味噌にはやはり合う麺ですね

キング | 2025年1月9日 22:37

どもです。
クリバヤシと書いた時点で出番がありませんよ。
今シーズンは期待を込めて中崎翔太で!

こんばんは^^
私も含めて普通の人が普通に美味しくいただける味噌ラーメンのようですね。
こういうお店は流行ることなく廃ることなくですね。(*^-^*)

mocopapa | 2025年1月9日 23:00

こんばんは
こちら初めて知りました。
松戸市民の日常味わってみたいです😀

あひる会長 | 2025年1月9日 23:07

こんばんは(^-^)

松戸の人達の日常に溶け込む味噌ラーメン、いいですねぇ♪
やっぱりこれ系には西山製麺が合うのですね(^^)

みーこ | 2025年1月9日 23:07

味噌ラーメンには少しコーンを入れて欲しい派のお客さんの私です🤭

川崎のタッツー | 2025年1月9日 23:36

昔から知っている店なんですが、桜川市の支店に先に行ったら、何となく行った気になってて本店は未訪
西山は細縮れが定番でしょう

RAMENOID | 2025年1月10日 01:20

おはようです

私はラヲタではないですからもラーメンなら何でも食べます。
私は麺はそんなには拘りはないです。
麺よりはスープ重視で美味しければ良いと思っているラーメン好き人間です😄

黄門チャマ | 2025年1月10日 03:59

連食流石です。
見た目も普通ですが、味も普通でしたか。
でもこんなお店が支持されるんでしょうね🤔

NORTH | 2025年1月10日 08:57

こんにちは^^

いつ行っても混んでますがラヲタ感はゼロ。
今の私向きのお店です^^

としくん | 2025年1月10日 09:06

こんにちは。
としさん、ラヲタなのに何言ってるんですかね(笑)ラヲタ感強い人ほど自分は違うって言うんですよね🤣それはさておき、こちらは全然ノーマークでした!今の季節にはいいですね♪

poti | 2025年1月10日 09:58

こんにちわ〜

この時期は味噌ですよね〜♪
西山製麺の玉子麺ってのもイイですよ!

たく☆ | 2025年1月10日 11:14

こんにちは
こちらは知りませんでした。
松戸は射程圏内なのでいつか。

こんにちは

松戸の城門突破からの2連ちゃんですね。
折角のチャンスは連食しなくては。ですね。
こちらは未訪なので、狙ってみます。

ももも | 2025年1月11日 08:17

ふつうがおいしい…そんな感じが良いですね。

おゆ | 2025年1月11日 08:59

こんにちわ~!

この日、しっかり連食だったんですね。
ラオタ向きでは無いみたいですが確かにそんなお店が長続きするような気がします。

バスの運転手 | 2025年1月11日 12:06

美春もパンケ系統と記憶していますので、これがお口に合うようでしたら、是非八千代台や京成大久保駅前のパンケにも足を運んでいただきたいです。
特においらが好きなのは、京成大久保のパンケ。通称習パン(習志野パンケ)。
どちらも完璧な大衆店で、近隣の客以外はほぼ皆無という営業スタイルを続けています。

…その2店舗ならば、後で松戸の将軍に召し取られるリスクはゼロです! w

Dr.KOTO | 2025年1月12日 19:31