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ラーメン記録 いばらき
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コメント
こんばんは
息子さんとラー活でしたか😌
ネーミング通りちょ〜濃厚な感じですね！
どつきあいとは😆
しかも麺が専用で硬めなので顎が死亡でしたか！
逆に興味が湧いてきました🖐️
シノさん | 2026年1月31日 03:08息子さん、仕事も一緒にされてるんですね
素晴らしい
＞まさしく鶏白湯と魚介のど付き合い。
これだと、鶏と魚介が付き合っちゃいますね（笑）
「どつきあい」と平仮名が普通ですがら漢字にするなら「ど突き合い」かな
顎が疲れる麺、歯がダメなので、もう勘弁してほしい
RAMENOID | 2026年1月31日 07:18おはようございます。
息子さんと一緒のらー活いいですね！
両者濃厚とは後半飽きがきそうですね。
昆布水での割りスープ多めで最後まで楽しめましたね。男親子でいただくラーメンの気持ちが気になりますw
麺’s | 2026年1月31日 07:35こんにちは
とりだけさんですね。
息子さんとご一緒、いいですね。
自分も今度、親を連れ出して、食べに行ってみようかと。
ももも | 2026年1月31日 07:50おはようございます。
鶏白湯ベースだと重そうですね。
私も久しぶりに息子と鳴龍で食べて楽しかったです。
NORTH | 2026年1月31日 07:54どもです
私の場合車の運転を停められてるので
心配した長男が運転を買って出てる状態です。
転職中の長男も4月から遠くにに行くので
ラーメンは終わる予定です。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2026年1月31日 08:09Rさんありがとうございます。
総裁に指摘される前に修正できました(苦笑)。
glucose | 2026年1月31日 08:14こんにちは
息子さんとナイスな麺活です！
若いとやはりこういう濃厚系ですかね
顎疲れる麺最近あまり食べてないかも
つけ麺よりも太いやつで存在感抜群ですね
キング | 2026年1月31日 09:28こんにちは。
息子さんと麺活！将来、私もそういう親子になりたいです！今も息子と二人でラーメン行くことありますが、グルさんとガッチャマンさんの状況とは違いますからね😁
poti | 2026年1月31日 11:01こんにちは(^-^)
親子ラーメン、いいですねぇ♪
ど突き合い...しかも太い麺が気になります～。
鶏白湯また食べたくなってきましたよ(^-^;
みーこ | 2026年1月31日 12:31続いてどうも。
息子サンと最近は一緒に仕事されているんですね。
そして、今回はランチでご一緒とは良いですね。
いつも、お嬢様との麺活は確認しているのでほのぼのしましたよ。
バスの運転手 | 2026年1月31日 14:23こんばんはぁ～♪
㊗お誕生日おめでとうございます！！！
息子さんとお仕事もラーメンもご一緒だったんですね。
ＮＫＫ伝授しましたか？(´艸｀*)
mocopapa | 2026年1月31日 18:01glucoseさん、こんばんは
息子とラーメンですか•́ω•̀)?
自分だと食べるスピードが違いすぎて持て余しそう(￣▽￣;)
ひゃる | 2026年1月31日 18:08こんばんは😃
＞一緒に仕事をしている長男
あらま、ますます仕事しなくなりそうですね。
人のこと言えないけど🤣
としくん | 2026年1月31日 22:08Rさんの添削、さすがです
としさんのコメ、笑える（笑）
おゆ | 2026年2月1日 08:01
平日半ドン業務後の昼麺活。
最近一緒に仕事をしている長男と職場近くのこちらに13時45分。
限定Bの濃厚魚介鶏白湯そば1200円を餃子560円とともにポチり。
ちなみに長男はデフォルトの鶏つけ麺を。
餃子はシェアします。
テーブル席に着席後5分ほどで着丼です。
スープは粘度高めの鶏白湯に魚介を合わせたダブルスープ。
感覚的には両者濃厚でイーブン。
まさしく鶏白湯と魚介のど突き合い。
マーユの主張は強くはなくアクセント程度。
おっさんには濃厚な味わいなので、途中酢を回しがけ。
麺は微ウェーブの極太麺。
つけ麺で使われている麺よりもさらに太いような。
なので専用の麺なのかなと妄想します。
茹で上がりは硬めなので、噛むと顎が疲れてきます。
麺量は150g程度。
具材は板海苔、刻み玉ねぎ、分葱、メンマ、柚子皮、2種の鶏肉。
鶏もも肉には醤油ダレが適度に染みています。
鶏胸肉はしっとり。
メンマは材木状。
柚子皮は刻み玉ねぎ、分葱とともに良き箸休めとして機能しています。
終盤は薄い昆布の割りスープ多めにいれてちょうど良い塩梅に。
男親子でいただくラーメン、ラーするガッチャマン(通院中)さんの気持ちが少しだけわかった気がします。
ごちそうさまでした。