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80点
特製中華蕎麦[ラーメン/豚骨魚介]
中華蕎麦 サンジ（栃木県小山市）てつ１０２８

本日、お邪魔しました。
ここの店主さんがとみ田が好みってことで作るラーメンもいわゆるインスパイヤー系とのことで頂いてみた。
特製中華蕎麦は、麺が少し茹で過ぎ！
スープは思ったよりサラサラ（とみ田と比べて）！
実は、つけ蕎麦との連食！こちらはナカナカなもので旨かった。
つけ麺は、今や何処のお店も似たり寄ったり、わざわざ遠出するほどでもなかった。
因みに埼玉からのお邪魔、このくらいだと狼煙、副は内、とかわらない本当ににていた
ラーメンスープもっと濃厚にして欲しい！
でも美味しかったです。

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