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12/23 1:30頃店内は満席でした。フロア担当さんの勢いが足りず、ホスト5人組を上手くさばけない感じ…店外で数分待ちましたが、調理の人は威勢があっていい感じです。いつも家系で頼む通り、硬め少なめでオーダー。麺の硬さは好みどおりでバッチリでした。スープは本物のダシを取っていないんじゃないかという感じで臭みがないのはよいのですがうま味もなかったように思います。残念ながらローテ入りは薄そうですがもう一度だけ試してみます。
たくしぃ
FJO
めんくい
dai
12/23 1:30頃
店内は満席でした。フロア担当さんの勢いが足りず、
ホスト5人組を上手くさばけない感じ…
店外で数分待ちましたが、調理の人は威勢があっていい感じです。
いつも家系で頼む通り、硬め少なめでオーダー。
麺の硬さは好みどおりでバッチリでした。
スープは本物のダシを取っていないんじゃないかという感じで
臭みがないのはよいのですがうま味もなかったように思います。
残念ながらローテ入りは薄そうですがもう一度だけ試してみます。