１２月２３日(水曜日)昼食で訪問。

愛子のラーメン店めぐり「その２１」

登録していた上愛子の一休に行こうと車で向かうも、なんと一休が閉店しちゃったので、登録漏れしていた　こちら「華苑」に急遽お邪魔して来ました。

先ほど「わこう食堂」で中華そばを食べたばかりなので、こちらでもシンプルにラーメンを注文しました。

こちらのお店は大将に女将ともう一人の大将の三人体制で、大将は麺茹でともう一人は炒め担当のようで、自分のラーメンは大将が作っております。

ラーメンを待っている間に店内を見ていると、近くの小学校の生徒が書いたラーメンの絵が何枚も貼られてます。
小学校低学年の子供が書いた絵だと思いますが、チャーシューやメンマ・なるとなんかもきちんと書かれていて、微笑ましい限りです。

そのときにラーメンが出来上がり、大将の手によってカウンター越しに手渡されました。

記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
動物系主体のスープだと思いますが、癖が無くあってりなスープです。
醤油ダレの加減なのか味は若干は濃い目で、自分的には好きな味です。

麺は中太ストレート、表面のザラつきがスープを纏わせるようで普通に旨いです。
なのでこちらの店の調理系メニューだったら、もっと美味しく食べられるでしょうね。

ところで具材がすばらしく、この価格なのにバラロールチャーシュー１枚あって、これがまたジューシーで旨いんです。
これならチャーシューメンにすれば良かったな～と思いました。
他はホウレン草にメンマ・なると・刻みネギと各々きちんと主張して、バランスよく胃袋に入って行きました。

なんと愛子で一番の得点が出ちゃいました。
スープは「みずさわ屋」ですが、トータルで｢華苑」が上回っています。

帰りに駐車場をみたらタクシーが２台止まっていて、やっぱり人気があるんだと思いました。
たしかにこの店も３０年以上この場所でやっているから、近所の人はみんな美味しいのわかっていたんだな～と思わされました。

気になるダルメンなるメニューもあったので、近いうちに再訪決定で～す。

本当にご馳走様でした。