Killa Queensさんの他のレビュー
コメント
こんにちは、すいんです。
> 自転車で行く予定だったが
ここは、軽くスルーしてw 私もこちら、訪問したい課題店の上位でしたが、
キラ殿のレビューで優先順位が繰り上がりました。麺のウマさは、さすがトミー
って感じですかね? いや~。近々訪問してみます。
すいん | 2009年12月26日 06:02こんにちは。
出汁は濃い目で塩分控え目ですか!
こういうスープは自分に合うような気がします。
…行きたいお店ですが、松戸は遠いのがちょっとw
機会があったら行ってみます!
どんぐり | 2009年12月26日 06:49>どんぐり殿
コメントありがとうございます。
塩分についてはやさいの水分で薄くなっていたことが考えられます。
同行者の方は逆に塩分が効いているようなことを仰ってましたし。
遠征する価値はありだと思ってます。流石は富田氏のお店だと唸りました。
>すいん殿
コメントありがとうございます。
はい、本気でチャリで行こうと思ってましたw
本当はROZEOと連食したかったのですが、大人な判断でやめました。
麺は間違いない旨さですね。多分製麺してからそんなに時間の経って
いないものだと思いますが、とにかく風味が強かったですよ。
Killa Queens | 2009年12月26日 12:00>りう殿
コメントありがとうございます。キラ@ほろ酔いです。
天地返しは熟練を積むと、標高の高い山も軽々と返すことができる
ものなんですよ~。取り皿は当然なしです。参考までにmixiやって
ましたら「天地返し」というコミュニティもあるのでどうぞ。
インスパイア系の麺では群を抜いてここの麺が旨いと感じました。
個人的にはラブメンの麺と、いい勝負だと思いましたね。
松戸はマツディーランドと言われる理由がわかりますね。こんなに
アトラクションが豊富な町もありませんね。
Killa Queens | 2009年12月26日 23:39ドモです!
をぉ~、良い点数がでましたねw
中々の迫力でしたね特盛りヤサイマシマシは。。。(笑)
また御一緒しましょう!
Liberty | 2009年12月26日 23:49キラさん、こんばんは~
これは良いフォルムですね~
きゃべつの割合も高そうでこの下に隠れている麺もおいしいみたいですのでこれは食してみたい一品です~^^
ぼくは大盛くらいかな^^;
すみごん | 2009年12月27日 17:01>すみごん殿
コメントありがとうございます。
確かにきゃべつの割合は高かったですよ。二郎系でよくあるモヤシ一辺倒
だと流石に飽きてしまいますからね~。ちなみに麺の旨さは保障しますね。
並ですと150で少ないと思うので、大盛の280グラムをオススメ致します。
>Liberty殿
コメントありがとうございます。
その節は大変お世話になりました。ここの麺、マジで旨かったです。そこら
の二郎系では足元にも及ばないですわ。スープはもう少し直系のようなジャ
ンク感や雑さがあった方が自分好みでしたが、インスパ系では極めて優秀です。
次回はROZEOに行きたいでありますw
Killa Queens | 2009年12月27日 21:51どうも~です!
此方のお店をチェックしていたら、アラ?突撃していたんですねぇ~
ドンブリの模様は可愛いですが、盛り付けはケシカラン系ですね(笑
>二郎インスパイアのイメージを全て塗り替えるような強烈な一杯だった。
う~ん、この集約された言葉・・・是非味わって見たいなぁ~
実は明日が唯一の突撃チャンスなんですが。。。思案中(汗
ユー坊 | 2009年12月29日 15:38>ユー坊殿
コメントありがとうございます。
はい、先日千葉の方々にこちらを案内して頂きました。
丼の模様は凝ってましたね。デザインはオシャレでしたよ。
そこらの二郎系では太刀打ちできませんね。とにかく麺が
ウマウマだったので満足の一杯でした。
チャンスは明日(今日)しかないですかあ。
これは思い切って行くべきでしょう~w
Killa Queens | 2009年12月30日 07:26Killa Queensさん
大晦日にはじめまして。
つくし野ラーメン隊1号と申します。
以前からレビュや諸兄のコメを見せて頂いておりました。
まだ新参者ですがどうぞ宜しくお願いします。
雷本店さんの印象は大変良かったようですね。
>麺は400グラムで完食は容易。麺が非常に美味しかったのでプラス200グラムは欲しか
ったところだ
同感です。意外と野菜の下から掬い上げると大量に思うのですが、
スルスル入っていくのであっという間に無くなってしまいます。
さすがに600gだと満腹になりそうですが(笑)
※実は今さっき、先に大ふく屋さんのレビュ見せてもらいまして
この人はやはりすごいぉ~と思い、コメント入れさせてもらいました。
今後とも宜しくお願いしま~す。
つくし野ラーメン隊1号 | 2009年12月31日 15:10>つくし野ラーメン隊1号殿
はじめまして。
カミナリ本店の麺はかなり旨かったですね。
量が足りないのが残念でしたが、欲をいえば麺マシがほしいところです。
むむ、量は結構食べられると!
過去のレビューで二郎の麺マシやドカ盛り系のラーメンは一通り食べて
いますので、訪問の際に参考にしていただければと思います。
こちらこそ今後とも宜しくお願い致します。
Killa Queens | 2009年12月31日 18:53
Killa Queens
まつ
ワムウ
Abekou

火田





12/5訪問。
このところ話題になっている北松戸のカミナリ
本店に行ってみた。自転車で行く予定だったが
生憎午後から雨の予報があったので、今日は
電車で向かった。開店の50分前に現地到着し
たので、少しコンビニで時間をつぶしてから11
時にお店の前へ。ファーストオブファーストを
ゲット。
行列も大したことないと思っていたら開店15分前から徐々にどこからともなく人が増え始
め、あっという間に20名近い行列になってしまった。
11:00入店。
定刻に開店。今回は"初めて"ということもあるので、おとなしく 豚増そば 特盛 1,000円
にしておいた。食券を提示した際、事前にトッピングを聞かれたので、やさいましましにん
にくでお願いした。また、本日こちらをご案内頂いた Liberty殿より、味玉無料券をもらって
いたのでトッピングした。
数分後、ラーメンが出てきた。写真のとおり、なかなかの盛り具合。
やさいの山を片付けるのが面倒だったので、天地返しで麺から先に食べ始めた。
麺はストレートの太麺。形状は厚みがあり、風味がかなり強い麺。これはスープに浸さな
くても美味しいと言える麺だろう。最初は少し硬めに思えたが、徐々にスープを吸い上げ
るとモッチリとした食感になる。加水は若干低いと思いきや標準だそうだ。とにかくずば抜
けて麺が美味しいと言える。
麺は二郎と全く異なるタイプだが、スープは二郎によく似ている。二郎と比較すると塩分は
そこまで感じられないが出汁は濃い。 まあ早々と天地返しをしたため、やさいの水分で適
度に薄くなっていたことは考えられる。聞くところによると開店当初よりタレの量を増やして
味は濃くなった模様。表面の油の層もキラキラと輝いている。ニンニクの量は多めで確実
にましまし相応分が入っている。小さめの背脂、にんにくの効いた豚骨スープ、そして太麺
との一体感も素晴らしい。
味玉はトロリとした黄身が軽く流れ出るような具合。
豚肉はバラの巻きチャ。パサつきの無いもので、脂が上手い具合に肉全体に拡散してい
る。やはりバラ肉は旨い。ちょうどやさいの下敷きになるように入っていたので見えないが
分厚く枚数も多くて満足だった。
最後に下に沈めておいたやさいを食べる。提供時は熱々だったので、スープに浸しておく
ことで、多少なりともスープの温度低下を防ぐことができたようだ。少しスープを吸い上げ
て味が付き、適度にしんなりしていて食べ易い。量はましましなので不足はなかった。
麺は400グラムで完食は容易。麺が非常に美味しかったのでプラス200グラムは欲しか
ったところだ。今まで食べた二郎系のラーメンの中ではかなり上位にランクする味だと思う。
二郎インスパイアのイメージを全て塗り替えるような強烈な一杯だった。