Item: スガキヤ 守山イオン店
Rating: 57
Author: 激食ラーメン部 会長

57点

今年最後のラーメンは、温存していたこのラーメン。スープはマー油たっぷりで、非常に香ばしいにおいがする。一口飲むと、確かにスガキヤ基本のラーメンよりは、豚骨に濃厚さを感じることができる。しかし、“濃厚”と“旨い”がいまいち直結しない。というか、マー油が入りすぎて、本来のスガキヤスープの持ち味が失われてしまっているような気もする。もやしは、このラーメンにはどうだか…どちらかというと味噌系のほうが馴染むよねぇ。あいかわらずチャーシューは薄く、“かけら”のようで、途中でどっかにいっちゃったじゃないか。全体的に値段からいえば非常にお得感が高いが、再食は無いな。昼に食べたが、夜までマー油のゲップが止まらなかった。