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48点
和風ぶっかけラーメン[ラーメン/その他]
スガキヤ 守山イオン店（愛知県名古屋市守山区）激食ラーメン部 部長

「和風ぶっかけラーメン」@スガキヤ 守山イオン店の写真フードコートで食すときも部の指針は忘れない。ここでもスガキヤで新しいラーメンを見つけたので調査研究で食す。
出てきたラーメンは夏向けのぶっかけタイプ。太麺で1.5倍の麺の量。早速スープと思いきやぶっかけなのでかき混ぜて麺を食す。麺は太くて俺好みだが、多加水麺のようで好きになれない。また和風と言うスープがスガキヤの名物である「和風豚骨」の豚骨が抜けてしまってスガキヤ感がない。値段的にお求めやすいが“らしさ”がなくなってしまっている。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 12件

コメント

天下のスガキヤでも、ラーメンブームを意識して品揃いを増やしてきているのか！？しかし、焦るがために十分な研究がなされていないのかも…それにしては、点が低すぎる。

激食ラーメン部 会長 | 2010年4月19日 19:36