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SARU36
まままーくん
野良犬
コメント
正月でも佐野は盛況。
これもひとえにイン○キ大師のおかげですね。
今日はぜひともご一緒したかったところですがスミマセン。
お詫びに振られないお店山岡屋を紹介しますので、どうぞいってらっさい。
スーパーくいしん坊 | 2010年1月3日 01:05くっそぅ、昨日逝ったら１９時で既に閉まってたのに…
コメント書いてもいいですか？（爆）
今日は佐野市役所の新春さのらーめんまつりでランディさん一家とデートでしたｗ
いや～あの道路の混雑振りはヤル気を削ぐねｗ
嘆きの六連星 | 2010年1月3日 04:51明けましておめでとうございます。
ああぁぁ。。。大きい写真のスープを見たら、
佐野のアウトレットに行きたくなりましたｗ
休日でも食べられるのがうれしいですね。
次回はヤサイ少なめで、豚を増したいです。
たっくん | 2010年1月3日 08:21おはようございます。
あらためて、新年盛りましておめでとうございますｗ
おせちもいいけど、お山もね。
今年にかける意気込みが感じられますｗｗ
nice50 | 2010年1月3日 10:43明けましておめでとうございます。
今年も何卒よろしくお願いいたします。
新年早々から美味しいもの食べていますね。
で、初詣には行ったのですか？？
黒衣のペテン師 | 2010年1月3日 15:32あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願いします(^ｰ^)ﾉ
この盛りが懐かしく思います。
約1年前に訪問して、それからこのメニューを食べて
初めて衝撃と挫折を味わいました。
今年はコレをやっつけたいと思います。
ちびまりこ | 2010年1月3日 19:14こんばんは！コメントありがとうございます＾＾
＞スーパーくいしん坊さん
やはりそうなのでしょうか、すごい混みようでした。。
いえいえ、またいつかご一緒していただける日を楽しみにしております＾＾。
因みにご紹介頂いたお店ですが、１店ほど目の前を通過してこちらに伺った事を付け加えさせて頂きますww。
＞嘆きの六連星さん
お疲れ様でした、いわゆる「ジー略」でございますwww。
どのような経緯でそのようになったのかが気になります。
佐野も館林も混み混みがものすごかったです＾＾；。
＞たっくん
あれれ！もしやたっくんもラーメンがメインでアウトレットがサブなのですか？
奇遇ですね、私も一緒ですwww。
こちらは野菜の盛りが以前よりも少なくなった気がしますが、十分な量でした＾＾。
実は１度食べていて、お蔵入りしてしまっていました＾＾；。
＞nice50さん
今年はいつにも増してモリモリせねばなりませんw。
精気を養うためにこの後、同メニューを１５杯お替りしておきました（爆）
仕上げにラーショ三昧すれば充電完了ですww。
＞黒衣のペテン師さん
今年もよろしくお願い致します＾＾。
初詣は佐野ではしませんでしたw。
佐野＝佐野ラーメンと考えてしまう私はおかしいみたいです＾＾；。
またご一緒させてくださいね。
＞ちびまりこさん
あけましておめでとうございます。
ことしもよろしくお願い致します＾＾。
こちらは盛りがちょうどよくなって、バランスよく食べられるようになった気がします。
休日でも食べられたのでハードルが下がりました。
ぜひリベンジをしてみてください！
・ | 2010年1月4日 00:52明けましておめでとうございます、今年も宜しくお願いいたします。
こちらはとても満足したのを覚えています。
ヤサイをあまり乗せずに食べるのがバランスがよくて美味しいようですね。
今年も時間を作って佐野まで足を伸ばしたいと思っています。
またご一緒させていただくのを楽しみにしております。
ぷちおやぢ | 2010年1月5日 00:10＞ぷちおやぢさん
コメントありがとうございます＾＾
いえいえ、もっとモリモリにしても満足度はグングン上昇しそうですww。
こちらの野菜は味付けや脂効果で個人的にかなり好みの味ですので＾＾。
今年もよろしくお願いいたします！
・ | 2010年1月5日 18:52あけましておめでとうございます。
新年一富士ですね！
良い年になりそうじゃないですか～
此方は散々注目していながら未訪ですが、もしかしたら今週末の３連休にチャンスがあるかも？
なので、少しわくわくムード中です。
後は栃木市のあのお店も行きたいので、どうするか。。思案中。。
兎にも角にも、今年も宜しくお願いします。
３ちゃん | 2010年1月7日 00:58
開店当初は佐野ラーメンに挑む（？）豚骨魚介のお店ということもあり、豚骨魚介というジャンルがどれだけ受け入れるのだろうと思っていたこちらのお店ですが、開店する頃には既に駐車場には6、7台の車。すごい！人気の高さが伺えました＾＾。
辛い味のモノもあるようですが、同行者の方がそちらを注文されるとのことなので後で一口頂こうw、ということで着席をして標記を注文。
到着した１杯はそこまで高い標高は無く、スープや麺の量とのバランスも良さそうに見えます。ジャンクガレッジ 東大宮店での経験を活かして持参したマイタオルをエプロンにして準備万端w。
茹で野菜はモヤシ一辺倒ではなくキャベツの割合も多いためなかなかの食べ応えがあり、頂上の脂と胡椒、まわしかけられた醤油ダレの奏功で野菜だけでもガツガツ食べられてしまうようなおいしさ。チャーシューはタレによる味付けも程よく、繊維の走る方向関係無しにホロッと崩れる非常に軟らかい肉質です。
慎重に引っ張り上げた麺は四角い太ストレートの形状。見た目からガッツリした食感を想像していたのですが、芯の無いふっくらもっちりとしたふくよかさのある思いの外優しい食感。ツル・スベの麺肌はガツンとパンチのあるスープを適度に弾きちょうど良い味の濃さで食感を楽しませてくれます。
スープは豚骨や鶏の旨味の奥底に、フッとうどんつゆのような和風な趣を感じ取れる味わい豊かなもので、ハッキリと効かされたしょっぱさと甘味が織り成すパンチにニンニク効果が相まってジャンクさも十分。やや強めの旨味を感じますが、微乳化した脂がマイルドな後味に一役買っており、ついついレンゲを進めてしまいます。
らーめんやつけめんに次いで登場したこちらのメニューですが、この日も多くのお客さんが野菜らーめんを注文されており、人気メニューとして定着した様子。同行者さんの辛い味の野菜らーめんはラー油が効かされており、途中で汗をフキフキ暑がりながら召し上がっていたのも納得でございましたw。辛いもの好きな私には非常に魅力的なメニューでした。そういえばこちらのメニュー、いつの間にか平日限定メニューではなくなっているのですね。
全体：http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/31295827?size=800
麺：http://photozou.jp/photo/photo_only/287933/31295836?size=800