2010初らー食！！
は、特に予定とか考えてなかったので正月食に飽きた頃にやってくるぅ！
そして町田に買い物に出た遅い昼飯でやって来たぁ～ッ！
本来ならばとっくに食してるはずのお店にようやっとの来店！
有名ラーメンコンサルの分店です！
やっぱつけ麺スタートだな！

先に食券を渡し、店内が空くのを待つ。
タイミング×だったのか全然空かない。。。
ようやく空いた・・・と思ったら一気に空いた！確実にウチラ席のお客さんが遅かったのだ。。。

席付くなり、一、二分で到着。店主さん達は計っていた様です！流石です！！

儀式です！麺から！
普段サイズからすると細めなサイズの太麺でストレート。
間違いなく季節も手伝いしっかり冷え締め。
麺の表面が一層コーティングされてるかの様でツルツル！
あ～三河屋さん特有だなぁと思わずニンマリ！
吸い上げ易くホンノリ甘味があって美味しい麺です！

さぁ2010年つけダレとのファーストタッチ！！
お！和風濃厚豚骨魚介のマニュアルて感じだ！
一味がピリッ前面に一歩出て、濃いめな魚介とカエシのブレンドで和風感がらしさを、濃厚な動物スープはトロミが目立って抽出されたモミジが押しまくりで油っぽさが麺をコーティングして重量感を・・・ちょっとしたありがちの豚骨魚介の流れが上級でまとめ上げられてる。
この濃い～和風感てコチラのオーナーさんの得意技な気もする。多少食べる前に意識しちゃうとしても、食べてピタッとハマる恵比寿の系列店･瞠(本家高田馬場は未食)との同じ感想。

しかし少し弱いのがコクだ。濃厚だがスープになったコクの濃さ、停滞していて欲しい深みが弱いから麺をくぐらす度に絡みが弱くなって行き、段々カエシの濃さと一味の辛味が置き土産になってくる。
ましてや三河屋さんのツルツルプリプリ麺タイプは置き土産スタイルのつけダレをより一層露呈させるから。。。

味玉は濃ゆくて黄身も濃厚で良い感じ！しかし濃厚つけダレなんで濃厚ユニゾンしまくりでよくわからんです。

チャーシューはガチッと噛み応えがある作りだ。
券売機で迷った汁なしジャンク系に合いそうだ！

スープ割りを貰う。濃度はむしろ上がったか？
魚介節粉が増してドロッとしてカムバック。
ご馳走様でした～！

店の方々は丁寧な接客で好感◎！！
町田・相模原エリアで濃厚豚骨魚介は貴重な存在！
らーめんも汁なしも是非食べたくなりました！
末永く町田に根付いて下さい！また来ま～す！