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SARU36
ぼうし
三番星
コメント
・さん、こんばんは～
これはすごいビジュアルですね～
けちけち感は皆無ですね。
こんなオアシスが近所にほしいです＞＜ﾅｲ
すみごん | 2010年1月6日 19:19KMです。
新年おめでとうございます。
こういうお店があることが羨ましいです。
ワンタンの食感と違和感のない麺のようですね。
今年もよろしくお願いします。
KM | 2010年1月6日 19:28チャーシューを一瞬もチラ見させないチャーシュー麺！？
想像力が食欲をかき立てます！！！
ランディ | 2010年1月6日 19:35明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします。
ここは味噌も旨いんですね！
わりと近いのでまた行ってみます。
たっくん | 2010年1月6日 19:36これまたいいワンタン＾＾
連投ナイスワンタン！
がる | 2010年1月6日 20:00毎度ですｗ
非常に小じんまりとした店内、店主の中華鍋を振るうのが印象的でした。
今更ながら館林は本当に羨ましい街だと思います。
あ～…、食ひたひ…ｗｗｗ
コテハリアン | 2010年1月6日 21:05うーん、群馬のワンタンは白河のワンタンとは
なんか違いますな？
経験不足でどこが違うかわかりませんが
なんか違いますｗ
スーパーくいしん坊 | 2010年1月6日 23:09こんばんは～。
ウマソなワンタンですね！！
たまにはワンタン喰いたくなりますね。
腹減りましたｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2010年1月7日 00:11こっ、これは、幻の、チャーシューメンにワンタントッピングではないですか！！ｗ
こんなところにあったとは・・・ｗｗｗ
328GTB | 2010年1月7日 09:06こんにちわ
仕事上がりにお邪魔することが多いので、
家で晩御飯がない時には重宝しています。
ＣＰの良さは光るものがありますね。
ちびまりこ | 2010年1月7日 16:17こんにちは。コメントありがとうございます。
＞さん
まさに隠れ家 オブ 工業団地ですね。
既に混雑振りは隠れ家ではありませんが（笑）。
素直にありがたいと思えるお店ですね。
＞すみごんさん
こちらのお店を知ったのはラーメン本でした。
見た目は正直いまいちでしたが、今となってはかなりの優良店な印象です。
山梨にもこのようなお店がたくさん眠っていそうですが、いかがでしょうかw。
＞KMさん
挨拶が遅れまして申し訳ございません。
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
最近どんどん喉越しの良いやわらかい麺が好きになっています＾＾；。
完全に流行の味に乗り遅れてしまったみたいですw。
＞さん
うっすらワンタンの皮から透けた部分で想像してみてくださいw。
さらに隠れている麺の量も十分です。
もしかしたらヘタレさんには少々多いかも？ww
＞たっくん
こちらの味噌は独特ですね。
チョイ辛の辛みそラーメンと考えたほうがシックリ来ると思います。
最近はここだけにとどまらず、館林のラーメンが個人的にアツいですww。
＞がるさん
こちらのワンタンの盛り付けは100点満点ですね。
ナイスワンタン！
我ながら最近研究しまくってると思いますw。
ラーメンショップ 月夜野インター店のワンタンをお願いできますか？ww。
＞コテハリアン先生
ご両親（と思しきお方）に明瞭に的確に指示を出されていますねw。
私は１本の棒で麺上げをされていた姿が印象的ですww。
館林はホント良いところですね～嘆きの六連星さんとちびまりこさんが羨ましい！（爆）
なぜもっと昔にこのことに気付かなかったのだろう…
＞スーパーくいしん坊さん
白河のワンタン…
とら食堂と手打中華 すずきのワンタンなら頂いた事があるのですが記憶がうっすらです＾＾；
白河ラーメン食べたいですぅ～～！
うう、冬め…
＞ﾌﾟﾘﾃｨさん
見た目がヤヴァイですよねw。
この１杯が目の前に置かれたときには一気に興奮！
写真を撮った記憶がありません（爆）
肉々しいワンタンちゃんに出会いたい今日この頃です＾＾。
＞328GTBさん
こちらのは本当にチャーシ
・ | 2010年1月8日 14:32どうも～
いや～ナイスなワンタン活動が続いていますな～
しかも、このワンタンのアップがまた超～ソソラレ～(笑)
だって餡の色が見えちゃってるし(笑)ワンタンの皮は薄そうですね～
ここは以前から狙っていたお店なので
今年こそはこのワンタンを狙います。
右京 | 2010年1月11日 12:01
こちらのお店は「竹→笹」という図式通り麺や 手ごね竹の出身と耳にすることがありますが、店舗は親店よりも年季が入っているようにも見えます。同じ麺や 手ごね竹出身であるという手打ちラーメン 金正の暖簾のように「贈 麺や 手ごね竹」の文字も見当たりませんし、叫びもありません（笑）。
ラーメンの見た目が似ていますが、どうやら手打ちらーめん 天狗と関連があるようで、まさか館林にその名を轟かせる”やまや”と”平野屋”のハイブリッドだったりするのでしょうか？そうだとしたらえらいこっちゃ、どなたか教えてください＾＾。
入店してメニュー表をチェック、相変わらず嬉しい価格設定です。どうやらワンタンはトッピングで注文すると200円になるようですがそれでもまだまだ嬉しい価格、豪華にいってしまった１杯は、まるで湯葉のようなワンタンがチャーシューにペッタリ張り付いたインパクトのあるお姿でした。
赤茶けた色を呈したスープはサラッとしており赤唐辛子も漂います。味噌が持つ旨味風味に豆板醤のような独特のコクと香りのあるピリッとした辛さが加わり、キャベツ・ネギ等の野菜類の自然な甘味が優しく広がる個性のある味わい。野菜の中でも特にネギの甘味がポイントになっている気がしますが何か一手間施してあるのかもしれません。
今回の麺は平たく弱々しい形状のものが多め。スープの熱の影響かズルンと力の抜けた姿ですがクニクニプニュプニュと適度なコシが残されており、力が抜けている分喉越しも良好、うどんとワンタンの中間よりややワンタン寄りな食感で、量がタップリ多めな点も見逃せません。
具はチャーシュー、ワンタン×約８個、煮込み野菜（キャベツ、ネギ、モヤシ等）、ワカメ。野菜は十分に熱が通っていて軟らかく甘味が豊富。ワンタンは小粒で喉越しを楽しめるタイプのもので、ワカメの磯の香りがこの１杯のふり幅を大きくさせています。チャーシューはワイルドな風味が残された肩肉。脂身がそれほど多くないため、スープに与える肉の旨味量は少ないかもしれませんが厚み、食べ応えも十分でした。
この低価格でこれだけのボリュームと味をひっそりとした佇まいで味わえるこちらは隠れ家的なお店かもしれません。近所にふとこのようなお店ができたらどれだけ嬉しいことか…こちらのお店をオアシスとしている方も少なくないのでは、と思います＾＾。
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