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軽井沢の帰りに後輩をおろす前にうまいラーメン屋があるとの事で来店。一見 よく国道沿いに見る大衆食堂みたいな感じで本当に美味しいのかよ。と半信半疑。造りは料亭のようなきれいめなつくりに感じのいい店員さん。待ちは5分ほど。中にかいるとドンと開けた空間に丸いせき、テーブル席カウンタ―席。正直ラーメン屋とはリンクはしないw待ってる間にオーダーを聞いてもらったこともあり着席後すぐラーメンでてきた。今回は腹も減っていたので中華そば中(2玉)と卵。見た目はかなりシンプルで嫌みのない感じで油の層が見える。一口目。もっちりした麺に醤油と魚介系の汁がうまい具合にかみ合って確かに上品でどことなく料亭の一品料理といった感もある。油が麺と汁の温度を熱く保っていて、こりゃ美味い!!コウカイボウ テツ キッソウ 等似てる味はあるが滑らかさが独自の味。飽きの来ない味で満足。個人的にはライスは欲しい。メニューにないけど。卵もこの上品さ故なのか普通の燻製卵?ゆでたまご?といった感んじ。注文した2玉は予想以上に量が多かったがなんとか完食。感想は家族だれに食わせても(じいちゃんばあちゃんも含む)美味しいといえるそんな味。みそもあるらしく(他店舗)そっちも食ってみたい!!と思わせるいい味でした。PS 隣で家族(子供連れ)で食ってた美人家族が脳裏に焼き付いてます。 美人家族=もちもちの木w
あるとの事で来店。
一見 よく国道沿いに見る大衆食堂みたいな感じで
本当に美味しいのかよ。と半信半疑。
造りは料亭のようなきれいめなつくりに感じのいい店員さん。
待ちは5分ほど。
中にかいるとドンと開けた空間に丸いせき、テーブル席
カウンタ―席。
正直ラーメン屋とはリンクはしないw
待ってる間にオーダーを聞いてもらったこともあり着席後
すぐラーメンでてきた。
今回は腹も減っていたので中華そば中(2玉)と卵。
見た目はかなりシンプルで嫌みのない感じで油の層が見える。
一口目。もっちりした麺に醤油と魚介系の汁がうまい具合にかみ合って
確かに上品でどことなく料亭の一品料理といった感もある。
油が麺と汁の温度を熱く保っていて、こりゃ美味い!!
コウカイボウ テツ キッソウ 等似てる味はあるが滑らかさが独自の味。
飽きの来ない味で満足。個人的にはライスは欲しい。メニューにないけど。
卵もこの上品さ故なのか普通の燻製卵?ゆでたまご?といった感んじ。
注文した2玉は予想以上に量が多かったがなんとか完食。
感想は家族だれに食わせても(じいちゃんばあちゃんも含む)美味しいといえる
そんな味。
みそもあるらしく(他店舗)そっちも食ってみたい!!
と思わせるいい味でした。
PS 隣で家族(子供連れ)で食ってた美人家族が脳裏に焼き付いてます。
美人家族=もちもちの木w