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なんだか懐かしいような、新しいような。そんな感じ。
舌には甘みを感じないのですが、食べた後に甘みがふわっと出てくる
優しい味のラーメンですね。
コショウをきょろきょろ探しているとすぐ気づいてくれたみたいで出してくれました。
サービスが嫌味っぽくなく丁寧な(話すと気さくでした)店主さんなのかな。
店舗が小さいので客への目配りが届きやすいようですね。
好き嫌いはあると思いますが、おいしい1杯でした。

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