フリーダム
ﾌﾟﾘﾃｨ
きき（麺少なめ）
濃い味好き
コメント
おっと！通い詰めてますねぇ～
少しは心を開いてくれましたか？＞ぶっきら坊ｗ
次回はカレーですかね？ それとも、焦がしネギですかねｗ
あかいら！ | 2010年1月30日 08:22フリーダムさま
おはようございます。下北のお店へのコメントありがとうございました。
こちら、ラーメン二郎 PC店で見て行きたいと思っていたんですが、
塩や味噌もあるんですね。
醤油も塩もいい得点で、基本レベルが高そうですね。
塩は出汁のより味がストレートに感じられそうで興味があります。
あ、代二郎にも塩がありますよね…そっちが先かな。
参考にさせて頂きます！
the_sphere | 2010年1月30日 09:10＞あかいら！さま
コメントありがとうございます。
カレー小鉢まではちょっと手が出ません。
ラーメンだけで精一杯ですからｗ
店主は心を開いてくれないようですが、
ここの味に対して、自分は心が開いてしまいましたｗ
＞the_sphereさま
コメントありがとうございます＾＾
ここのお店はあまりお勧めできないかもしれませんｗ
いろいろとクセのあるお店ですので＾＾；
でもここの味は好きです。。。
そうでした。代二郎にも限定で塩がありましたね。
久々に代二郎にいってみなければｗ
フリーダム | 2010年1月31日 15:21フリーダムさま こんばんわ
３連荘、有名なお店。惹きつけるものがあるのですね。
消えないメモリーにインプットしなければと思ってます。
寝る前に、「リン」、「リン」、「凜」と唱えなければ。
イベリコ豚の後に、挑戦できればと思ってます。
buriburi | 2010年2月1日 19:43＞buriburiさま
おはようございます＾＾
レスが遅れてすみませんです。
凛さんは最近ではかなり気に入ってます。
やはり乳化系の二郎よりも自分の口には
合うような気がしてます。
下北のイベリコは是非お試しください＾＾
きちんとラーメンしているのですが、
洋風のテイストでもあるので、面白いですよｗ
レビューお待ちしてます＾＾
フリーダム | 2010年2月2日 07:19
未食の塩を試しにまたまた来店。ここは味噌もあるんですよね。迷います。しかし、あかいら！さんの塩がより好みとのコメントに後押しされ、塩のボタンをプッシュ。結果からいうと、塩味、大満足でした。
実食。まずはヤサイを一口。一瞬タンメンを思わせましたが、必要以上のコッテリ加減にやはり二郎系であることを再確認。ここのお店は浅めの丼を使っていて、天地返し風に下から麺を頂くのが良いような気がする。麺をヤサイの下から引っ張り出すと、イイ感じに塩味が麺に乗り移っている。背油ばっちりのコッテリさに負けない塩っけが後を惹きますね。旨いです。
今回のブタも柔らかく味が染みてグッド。ちょっと冷たい気もしたが、スープに浸して、イイ感じに。初回のブタは正直少し微妙だったが、訪問するたびに満足度がましている。困りますね。これでは、また来たくなってしまう。
このお店はヤサイ増しができないようだが、個人的にはこの量で十分。浅めの器で見た目よりは一応食べきれる量でもある。それでも一般的な量よりは多いと思う。次は味噌ですか。楽しみです。ごちそーさまでした。