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2月1日20:30訪問。先客9名。雪降る中、新小岩に降り立つ。エミエール商店街にある店なのでアーケードがあり、苦になりません。最近開店しました家系らーめん屋さん。店内まだ新しく清潔感あります。厨房に男性2名、接客に女性1名体制。らーめん500円を注文。太麺をチョイス。濃厚な豚骨スープ。臭みはありません。美味しいです。麺はモチモチ腰がありよいです。具は、海苔3枚・チャーシュー・菜っ葉。途中、刻み生姜を入れてみます。風味アップでよいです。この値段でこの量・味ならよいでしょう。次はつけめん食べてみます。
雪降る中、新小岩に降り立つ。
エミエール商店街にある店なのでアーケードがあり、苦になりません。
最近開店しました家系らーめん屋さん。
店内まだ新しく清潔感あります。
厨房に男性2名、接客に女性1名体制。
らーめん500円を注文。太麺をチョイス。
濃厚な豚骨スープ。臭みはありません。美味しいです。
麺はモチモチ腰がありよいです。
具は、海苔3枚・チャーシュー・菜っ葉。
途中、刻み生姜を入れてみます。風味アップでよいです。
この値段でこの量・味ならよいでしょう。
次はつけめん食べてみます。