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初訪問。新小岩での飲み会前にこちらに訪問です。金曜の22時を過ぎた店内はほぼ満席と盛況振りを見せ期間限定で価格が下げられている表題（通常580円）を口頭で注文します。暫くしてつけ汁、麺皿の順番で配膳され早速麺を浸して頂くと豚骨の風味の割には出汁感は薄くカエシの味濃さばかりが目立ちます。すだちを麺に振りかけると爽やかな酸味が加わりますがスープとの相性は今一つでした。具材にいくとつけ汁の中に小さくカットされたチャーシューは入っていますが肉感はいいものの濃い目の味付けがスープの中に入る事で違和感を覚えます。メンマは食感はいいものですがこちらも味付けに不満を覚えました。固形物を食べ終えスープ割はせずにごちそうさまです。こちらのチェーン店で初めての食事だったので機会があればラーメンを頂いてみようと思います。
＆Y1C
麺ぼーz
団和凸凹
くまろう1
Hiroy
食べ歩き好き♪
新小岩での飲み会前にこちらに訪問です。
金曜の22時を過ぎた店内はほぼ満席と盛況振りを見せ期間限定で価格が下げられている表題（通常580円）を口頭で注文します。
暫くしてつけ汁、麺皿の順番で配膳され早速麺を浸して頂くと豚骨の風味の割には出汁感は薄くカエシの味濃さばかりが目立ちます。
すだちを麺に振りかけると爽やかな酸味が加わりますがスープとの相性は今一つでした。
具材にいくとつけ汁の中に小さくカットされたチャーシューは入っていますが肉感はいいものの濃い目の味付けがスープの中に入る事で違和感を覚えます。
メンマは食感はいいものですがこちらも味付けに不満を覚えました。
固形物を食べ終えスープ割はせずにごちそうさまです。
こちらのチェーン店で初めての食事だったので機会があればラーメンを頂いてみようと思います。