Item: 中田兄弟
Rating: 70
Author: 焼きおにぎらず

70点

明大前に降り立ったので宿題店の中田兄弟へ・・・。おっ、珍しく女性の一人客が居ます。
さて店主さんはつけ麺がオススメとのことですが、やはりここは基本の醤油らーめんで。
出てまいりましたのは節が浮かぶタイプのラーメン。スープを一口・・・ｽﾞｽﾞｽﾞ。ほほう、なかなか煮干し系の魚出汁が効いております。そして無化調ですね。クリアな後味です。でも物足りないわけでもなく、なかなかスープを飲ませてくれます。基本がしっかりしてるんでしょうね。
麺は中細ちぢれで・・・具も至って普通かな。
このご時世、あまり特徴はありませんが、ほっとするお味のラーメンでした。