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限定から定番メニューに昇格?したと云われる味噌!初食べです。

写真が無くてスイマセソです。
見た目はチャーシュー固め1枚に刻み背脂細切れ多め、揚げ笹がき牛蒡・もやし・挽肉・玉葱粗みじんに鶏白湯味噌仕立てと云った風情でしょうか。

麺は通常の麺より太めで縮れてます、だまになってるところも・・・

味は悪くは無いが・・・・・・という程度ですね、2回目は聞かれれば自分は遠慮します。
自分的には、この店のベストは評価こそしないにすれ、醤油ですね!!

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