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明大前に新しいお店ができた。しかも油そば。もしや屋台で油そばを出す「幸福や」さんがついに店を構えたかと、思いましたが、HPを見ると他にも支店があるお店のようで、違ったようですね。土曜日お昼3時頃の訪問。ほぼ満席だったので客入りは悪くないようです。

実食。醤油タレが効いたシンプルな油そば。ただ油とタレとのバランスではタレが出すぎている感じも。麺はやや細めの中太麺。少しツルツルしていて、油そばの麺としては好みからはちとはずれる。具はチャーシュー、メンマ、刻み海苔。特別な印象はないが、悪くも無い。大盛りまで同じ値段なので、CPはまずまず。油そばは、やはり麺のウエイトが重い。残念なところです。

意外に良かったのはスープ割り。麺を食べた後に、少しタレを足してくれて、スープを入れてくれます。スープが別についてくるという油そばのお店はあるけど、丼に入れるお店は珍しいかも。濃厚というほどではないけど、しっかりと味がでているスープ割りでした。ただ、油そば自体は好みからはちとはずれてしまった。とんこつや坦々といった別の味も試したいがそれには日をおくこととなりそうです。ごちそーさまでした。

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