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58点
中華そば 大[ラーメン/醤油]
八千代（山形県東田川郡）龜太郎

感想ですが
松田製麺所と思われる　小麦蛋白質のやや多いモニャッとした白っぽい麺
たっぷり煮込んだ煮豚
溶けない海苔
薄味のシナ竹
まるで味の素の　「ほんだし」のような出し汁に（あごだし　ではありません）
とっても　昔風の味です。

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