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2月10日午後6時30分過ぎ来店。中に先客1人（＾◇＾）入口の札が準備中が外側に向いてた為、確認して入店、すぐにワンタン麺のボタンを一ぽち、尽かさず味玉もトッピング（＾－＾）ｚ前日の温かさとは裏腹に来訪日は雪でも降りそうな寒さ。食券を置くと座る間もなく麺の量の確認！小食の筆者は並（200ｇ）を注文、待つ間に金魚の由来などを読んでいると間もなく配膳（*^_^*）その時点で可也の煮干しの風味が鼻に・・・。昔懐かしい香り！悪くない。確かに琥珀色のスープに浮かぶワンタンは正しく‘‘金魚’’中細のストレート麵・永福系の証しか^_^;スープは自慢の煮干し出汁、説明に有るようにチャーシューはスープの風味を損ねない脂身を少なくした、とんかつ用のロース肉。メンマも褐色に煮つけられてはいるが、これもまた己の主張は控えめ(^_-)-☆全体的に可なりいい仕事が観てとれて、筆者の好みの範疇に有り。満足の一杯でした！御馳走様(^。^)y-.。o○
鉄骨スープ
生ビール
メシマス・メニホーソ
ラーメンマンダム
入口の札が準備中が外側に向いてた為、確認して入店、すぐにワンタン麺のボタンを一ぽち、尽かさず味玉もトッピング（＾－＾）ｚ前日の温かさとは裏腹に来訪日は雪でも降りそうな寒さ。
食券を置くと座る間もなく麺の量の確認！小食の筆者は並（200ｇ）を注文、待つ間に金魚の由来などを読んでいると間もなく配膳（*^_^*）その時点で可也の煮干しの風味が鼻に・・・。昔懐かしい香り！悪くない。
確かに琥珀色のスープに浮かぶワンタンは正しく‘‘金魚’’中細のストレート麵・永福系の証しか^_^;
スープは自慢の煮干し出汁、説明に有るようにチャーシューはスープの風味を損ねない脂身を少なくした、とんかつ用のロース肉。
メンマも褐色に煮つけられてはいるが、これもまた己の主張は控えめ(^_-)-☆
全体的に可なりいい仕事が観てとれて、筆者の好みの範疇に有り。
満足の一杯でした！御馳走様(^。^)y-.。o○