以前来店した際、油そばの美味しさに衝撃を受けましたが、やっぱり私はラーメンが好き！ なので今回はラーメンを注文です！
やはり油そばを頼む方が多く、ラーメンの方が出来上がりが早いため、開店後、満席の店内で他の方が注文を待つ中、1人ラーメンをすするというプチ優越感を味わえました。 勿論、味わったのは優越感だけでなく、味の方もですが、うまい！とにかくうまかった！ 空腹という最高のスパイスが効いたのは否定しませんが、それを差し引いても、やはりうまい！
コシの強い太麺と和風出汁の組合せは下手をするとうどんの様になりがちですが、この味わいはラーメンでしか味わえません！黒胡椒の風味が最高のアクセントとなっていたのがその何よりの証拠。麺もうまい！スープもうまい！そして、特筆すべきはチャーシューのうまさ、若干赤身の残るそのチャーシューの美味しさ、柔らかさときたら…。
実は某人気店が臨休の為、代替で来店したのですが、その無念さを吹き飛ばして余りある大満足を味わえました。