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11月4日、家族で行きました。移転後は初です。数年ぶり。昔は新里(にっさと)街道の東北道陸橋手前にありましたが、(今そこは担々麺屋さんです)今はもっと国本の田舎の方に移転しちゃいました。味の方は、何だろうと首を傾げつつも、吸い込まれるようだった醤油豚骨のスープは、クセがなくなり落ち着いてしまいました。油脂分が減って飲みやすくはなりましたが、昔の「らしさ」が薄れた気がして、私は寂しくなりました。その他、気付いた点・叉焼は昔のままでした。美味いです。・葱は地元の新里葱だと思いますが、鮮度が良いです。・煮卵は茶色い白身・緑の黄身だったのが→黄色い黄身(昔の煮卵好きだったんだよなあ)・店は昔より駐車場も席数も大幅増、店舗も拡大。・内部はシーリングが回る、お洒落な感じになりました。10数年前、豚骨醤油の先駆として一躍人気店になりました。是非1度行ってみてください。昔よりも健康的な味になりました。
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esoshu
DMAX
TOMevo355
SONIC
八雲
海山 湯二郎
11月4日、家族で行きました。移転後は初です。数年ぶり。
昔は新里(にっさと)街道の東北道陸橋手前にありましたが、
(今そこは担々麺屋さんです)
今はもっと国本の田舎の方に移転しちゃいました。
味の方は、何だろうと首を傾げつつも、吸い込まれるようだった
醤油豚骨のスープは、クセがなくなり落ち着いてしまいました。
油脂分が減って飲みやすくはなりましたが、
昔の「らしさ」が薄れた気がして、私は寂しくなりました。
その他、気付いた点
・叉焼は昔のままでした。美味いです。
・葱は地元の新里葱だと思いますが、鮮度が良いです。
・煮卵は茶色い白身・緑の黄身だったのが→黄色い黄身
(昔の煮卵好きだったんだよなあ)
・店は昔より駐車場も席数も大幅増、店舗も拡大。
・内部はシーリングが回る、お洒落な感じになりました。
10数年前、豚骨醤油の先駆として一躍人気店になりました。
是非1度行ってみてください。昔よりも健康的な味になりました。