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非常にバランスのいい一杯でして，ストレート麺はのど越しがよく，スープはあっさりしていますが，コクが有ります。魚介と豚骨がうま～い具合に合わさっていますね。具の水菜は味がうすまる感があり，あまり必要ないかなと思いましたが，他のねぎやメンマ，そして海苔が非常に香りよく，なぜかおいしく感じました。そしてチャーシュー・・・というより，甘めに煮付けた角煮のような肉もおいしかったです。
92
G55
ねこの子ね
土屋 圭二郎
ちーちゃん
ぱんち山
具の水菜は味がうすまる感があり，あまり必要ないかなと思いましたが，他のねぎやメンマ，そして海苔が非常に香りよく，なぜかおいしく感じました。そしてチャーシュー・・・というより，甘めに煮付けた角煮のような肉もおいしかったです。