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本日１４：００ 一人で訪問 待ち２名久しぶりに行きました。オープンの頃から数えると１０回くらいは来店してます。行列に並んで食べたりもしましたが、近年のラーメン屋全般のレベル向上により、他店にお客が流れている気がしました。感想久しぶりにつけ麺の方を食べました。スープの味は、物足りなさを感じつつもバランスのとれた品の良い味です。具材は少なく印象に残らない程度。麺は今時のつけ麺に比べると大分細いです。食べ進むうちに麺についた水分で、やや物足りないスープが完全に物足りないスープに変わりました。割りスープはやや塩気を入れているのか、薄まることも無くおいしかったです。自分的にこの店は、中華蕎麦の方が断然おいしいです。
ポリズム
tunamayo
のぼった
Choco Smile!
麺遊草子
久しぶりに行きました。
オープンの頃から数えると１０回くらいは来店してます。
行列に並んで食べたりもしましたが、
近年のラーメン屋全般のレベル向上により、
他店にお客が流れている気がしました。
感想
久しぶりにつけ麺の方を食べました。
スープの味は、物足りなさを感じつつもバランスのとれた品の良い味です。
具材は少なく印象に残らない程度。
麺は今時のつけ麺に比べると大分細いです。
食べ進むうちに麺についた水分で、
やや物足りないスープが完全に物足りないスープに変わりました。
割りスープはやや塩気を入れているのか、薄まることも無くおいしかったです。
自分的にこの店は、中華蕎麦の方が断然おいしいです。