昨日の14:00頃にお邪魔しました。
雑誌などや口コミでは評価が高いので、期待して突入～☆

行列などはなく、スス～っと入店。注文したのは特製ラー麺と餃子。
１５～２０分ほどでラーメン登場！まずはスープ！！ちょっとトロミのある
豚骨ベースのスープの模様。「？」と自分の味覚を疑うくらい不思議なスープ。
というのも、ダシ・風味・コクがまるで弱い、、(というか無い？？)
マイルドであり、脂っぽさや臭みが無いのがこのスープの「ウリ」かなという印象。
反面、旨味を感じるポイントが無いので、かなりもの足りなさを感じました。

麺はやや細めのストレート麺（だったかな？）独特なモチモチ系の食感でした。
が、麺にスープがからんでこないorz
こんなにスープがからんで来ない麺は初めてでしたので、「う～ん」と眉間に
シワを寄せながら食べてました。。

特製ラーメンは１０００円もする割にはキャベツやチャーシューが、パラっと乗って
いるだけでボリューム感が少なく感じますね～。ちなみにチャーシューは脂身が
少なく、柔らかくて美味しいと思います。

この店で一番美味しいと思ったのは餃子！
普通の餃子より一回り大きく、皮はパリパリ、中は熱々の肉汁たっぷり★
ある意味、餃子で助けられた感が･･･

とりあえず家系では無いと思います。

長文＆レビューが辛口でゴメンナサイｍ(＿ ＿)ｍ